Kalte Nachspeise
 
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Kalte Nachspeise


TonA
Beiträge: 1
 TonA
Themenstarter
(@tona)
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Beigetreten: Vor 4 Wochen

Was ist eine kalte Nachspeise?

1 Antwort
Havilly02
Beiträge: 1
(@havilly02)
New Member
Beigetreten: Vor 4 Wochen

Kalte Desserts sind alle süßen Speisen, die mit Tee oder einem anderen Getränk serviert werden. Die Serviertemperatur für kalte Desserts beträgt nicht mehr als 10 Grad - Gelees, Cremes, Panacottas, Mousses, Sambucas, kalte Kuchen; für Speiseeis ist die Temperatur nicht höher als 0 Grad. Sie werden üblicherweise in zusammengesetzte und eingängige Torten unterteilt.

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